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O alerta está no livro "Dietas Sustentáveis e Biodiversidade", que acaba de ser lançado pela agência. Segundo a FAO, quase 1 bilhão de pessoas passam fome no mundo, enquanto 1,5 bilhão estão acima do peso ou obesas.
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, FAO, está aconselhando ação imediata para promover dietas mais sustentáveis e melhorar a saúde da população.