Shanghai Disney Resort revela menu local especial

     O Shanghai Disney Resort, o primeiro parque temático da Disney na parte continental chinesa, lançou na quarta-feira um menu especial de comida local para os visitantes.

O resort está programado para abrir ao público em 16 de junho, consistindo de dois hotéis temáticos e seis "terras" diferentes, com cantinas e restaurantes de 600 até mil assentos oferecendo comida e bebidas para turistas. A comida fornecida no resort incluirá a culinária especial de Shanghai com elementos da Disney, disse Paul Chandler, diretor do Departamento de Alimento e Bebida do resort.

O menu inclui Torta de Chocolate do Mickey, Bolo de Porco do Mickey, Waffle do Pato Donald e Joelho de Porco Refogado em Molho de Soja Escuro, entre outros, informou Chandler.

"O Shanghai Disney Resort respeitará a dieta tradicional chinesa", apontou o diretor.

Além da culinária de Shanghai, o menu oferecido pelo resort também envolverá outras cozinhas regionais diferentes de todo o país, como por exemplo, as cozinhas de Sichuan, Shandong, Guangdong e Hunan.

A comida oferecida no Shanghai Disney Resort cobrirá as oito principais cozinhas regionais da China. Estes sabores serão colocados em pratos impressos com imagens de desenhos animados da Disney ou feitos em forma dos famosos personagens dos desenhos animados da Disney, tais como Mickey e Minnie, de acordo com Chandler.

Benny Dong, chefe-executivo do resort, indicou que foram trocadas experiências com cozinheiros de diferentes lugares da China e alguns excelentes chefs foram convidados para se juntar a eles.

A comida oferecida no resort combinará elementos chineses e ocidentais com alta qualidade, acrescentou.

O Shanghai Disney Resort é o 6º resort da Disney em todo o mundo. A construção começou em 2011, no Novo Distrito de Pudong.

Por Xinhua