|
|
|
㈠肉类 |
|
|
1 |
|
carne |
肉 |
|
2 |
|
carne de voca |
牛肉 |
|
3 |
|
carne de frango |
鸡肉 |
|
4 |
|
peixe |
鱼 |
|
5 |
|
lula |
鱿鱼 |
|
6 |
|
choco |
墨鱼 |
|
7 |
|
polvo |
章鱼 |
|
8 |
|
camarao |
虾 |
|
9 |
|
miolo camarao |
虾仁 |
|
10 |
|
lagosta |
龙虾 |
|
11 |
|
caranguejo |
蟹 |
|
12 |
|
garoupa |
石斑鱼 |
|
13 |
|
sardinha |
沙丁鱼 |
|
14 |
|
ovo de galinha |
鸡蛋 |
|
15 |
|
ovo de pata |
鸭蛋 |
|
|
|
㈡蔬菜和粮食类 |
|
|
16 |
|
couve chinésa |
白菜 |
|
17 |
|
alface |
生菜 |
|
18 |
|
mostarta\mosdarteira |
芥菜 |
|
19 |
|
洋葱 cebola |
|
|
20 |
|
batata |
土豆 |
|
21 |
|
senoura |
胡萝卜 |
|
22 |
|
tomate |
西红柿 |
|
23 |
|
francés |
大葱 |
|
24 |
|
alho |
大蒜 |
|
25 |
|
milho |
玉米 |
|
26 |
|
arroz |
大米 |
|
27 |
|
arroz cozido |
大米饭 |
|
28 |
|
massa/espargute |
面条 |
|
29 |
|
pao(甜面包:pao doce) |
面包 |
|
|
|
㈢水果 |
fruta |
|
30 |
|
melancia |
西瓜 |
|
31 |
|
maça |
苹果 |
|
32 |
|
pêra |
梨 |
|
33 |
|
laranja |
橙子 |
|
34 |
|
uva |
葡萄 |
|
35 |
|
papaia |
木瓜 |
|
36 |
|
banana |
香蕉 |
|
37 |
|
manga |
芒果 |
|
38 |
|
ananás |
菠萝 |
|
39 |
|
cana |
甘蔗 |
|
|
|
㈣酒水饮料 |
|
|
40 |
|
sopa |
汤、粥 |
|
41 |
|
molho (鱼汤molho de peixe) |
菜汤 |
|
42 |
|
bebida |
饮料,酒 |
|
43 |
|
alcoolica |
酒 |
|
44 |
|
água |
水 |
|
45 |
|
chá |
茶 |
|
46 |
|
brande |
白兰地 |
|
47 |
|
whisky |
威士忌 |
|
48 |
|
aguardente |
白酒 |
|
49 |
|
vinho |
葡萄酒 |
|
50 |
|
sumo |
果汁 |
|
|
|
㈤味道 |
sabor |
|
51 |
adj |
doce |
甜的 |
|
52 |
m\adj |
acido |
酸味 |
|
53 |
adj |
azedo |
酸的 |
|
54 |
adj |
amargo |
苦的 |
|
55 |
adj |
picante |
辣的 |
|
56 |
adj |
salgado |
咸的 |
|
57 |
|
㈥餐具 |
|
|
58 |
|
pauzinho |
筷子 |
|
59 |
|
colher |
勺子 |
|
60 |
|
colher de sopa |
汤勺 |
|
61 |
|
pratinho |
小碟子 |
|
62 |
|
prato |
碟子 |
|
63 |
|
pires |
托杯的小盘 |
|
64 |
|
garfo |
叉子 |
|
65 |
|
faca |
刀 |
|
66 |
|
cinzeiro |
烟灰缸 |
|
67 |
|
condicionado |
空调 |
|
68 |
|
panela |
平底锅 |
|
69 |
|
tacho |
锅 |
|
70 |
|
copo |
杯子 |
|
71 |
|
daça |
大口高脚杯 |
|
72 |
|
chávena |
带耳的小瓷杯 |
|
73 |
|
mesa |
桌子 |
|
74 |
|
cadeira |
椅子 |
|
75 |
|
banco |
凳子 |
|
76 |
|
mesinha(para chá) |
茶几 |
|
|
|
㈦配料 |
|
|
77 |
|
oleo |
油 |
|
78 |
|
sal |
盐 |
|
79 |
|
pimentao/pimento/ |
辣椒 |
|
80 |
|
malagueta |
尖辣椒 |
|
81 |
|
pasta de soja malagueta |
辣酱 |
|
82 |
|
molho de soja |
酱油 |
|
83 |
|
vinagre |
酸醋 |
|
84 |
|
pimento |
胡椒粉 |
|
|
|
㈧烹调 |
|
|
85 |
|
entrada |
(汤或冷盘后)第一道正菜 |
|
86 |
|
acepipe |
美味佳肴 |
|
87 |
|
salada |
沙拉、凉拌 |
|
88 |
|
salada de alface |
凉拌生菜 |
|
89 |
|
crème |
奶油 |
|
90 |
|
massa |
面团、(做汤用的)面糊 |
|
91 |
|
pudim |
布丁 |
|
92 |
|
bolo |
糕点 |
|
93 |
|
diverso |
各种各样的 |
|
94 |
|
torta |
大馅饼 |



