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Quinta vs Catering
日期:2011-11-05 21:17  点击:187

Tenha bom gosto na sua escolha!



A celebração do casamento tem de ser pensada e estruturada atempadamente. A primeira coisa a decidir é onde se irá realizar a festa: se pretende fazê-lo num espaço alugado ou se apenas pretende contratar um serviço de catering, para uma festa mais privada num espaço seu. Nesta escolha o número de convidados é um dos principais elementos a ponderar. Os casamentos mais pequenos geralmente dão preferência aos serviços de catering, em prol do aluguer de uma quinta; ao passo que os casamentos com maior número de convidados tendem em alugar uma quinta.

Contudo, qualquer que seja a sua decisão deve toma-la com algum tempo de antecedência, lembre-se que muitas quintas especializadas em organizar casamentos possuem listas de espera de 2 anos.

Ao realizar a sua escolha tenha em conta:
 

  • A localização da quinta: convém escolher uma quinta que se situe perto dos outros espaços onde se realizará o casamento;
     
  • Informe-se se a quinta tem estacionamento próprio, com capacidade para todos os seus convidados;
     
  • Pergunte se a quinta possui zonas verdes, passíveis a tirar fotografias e onde as crianças possam brincar. Sugerimos que visite a quinta;
     
  • Confira o tamanho da sala e se existem mais salas;
     
  • Esclareça se há uma sala ou algum espaço destinado exclusivamente para os doces;
     
  • Procure ter uma ampla lista de doces: mais vale haver comer a mais do que faltar;
     
  • Lembre-se de que os olhos também comem, mas que nestes casos o mais importante é a qualidade;
     
  • Verifique se há todas as condições necessárias para a conservação e higiene dos alimentos;
     
  • Procure saber se há possibilidade de existir barbecue;
     
  • Saiba se o serviço dispõe de programas de animação da festa (DJ ou banda, dança do ventre, sevilhanas, palhaços, espaço didáctico para as crianças, etc.);
     
  • Confira se há um espaço amplo para o baile;

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11/05 11:55
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